Охота & Рыбалка

Жизнь - это борьба...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Главная Охотничьи трофеи Рецепты блюд из дичи Чахохбили (рагу из дичи по-грузински)

Чахохбили (рагу из дичи по-грузински)

Чахохбили (рагу из дичи по-грузински)

Подготовленное мясо нарубить кусками по 50—60 г, посолить, обжарить. Добавить нашинкованный, пассерован­ный лук, томатную пасту, вино, сок лимона, мелко рубленую зелень и тушить до готовности.